今回は機会があれば一度食べてみたいとずっと思っていた杏仁豆腐TOKYO渋谷道玄坂店で東京杏仁豆腐を食べてみた感想をまとめました。こだわりを感じるとても濃厚な杏仁豆腐でした。その辺の市販の杏仁豆腐とはレベルが違います。
基本情報
| 販売元 | 杏仁豆腐TOKYO |
| 商品名 | 東京杏仁豆腐/ストロベリーチーズケーキ |
| 内容量 | 約130g |
| 価格 | 400円(税込み) |
店構えと見た目
店舗は渋谷道玄坂の途中にあるユニクロの建物内にあります。久しぶりの渋谷かつ工事中で若干迷いましたが、ハチ公口から道玄坂を登っていけば5分程度で着きます。
ユニクロの隣と聞いていましたが、ユニクロが入っているビルの中にありました。ビルの1Fに入ってすぐ右にあるので、簡単に見つかります。
今回はオーソドックスな東京杏仁豆腐とストロベリーチーズケースの2つを購入してきました。本当は杏仁シェイクも飲んでみたかったですが、暑くて家まで持たないことと、男1人でその辺で飲むのも恥ずかしいので断念。
内容量は120~130gほど、コンビニなどで売っている杏仁豆腐と同じか少し多いくらいですね。
評価
| 東京杏仁豆腐 | ストロベリーチーズケーキ | |
| 口当たり | ||
| コク | ||
| 風味 | ||
| コスパ | ||
| 見た目 | ||
| 総合評価 | 4.5/5.0 | 4.7/5.0 |
コメント
率直に言って杏仁豆腐専門店の名に恥じない美味しさでした。口当たりは豆腐というかクリームに近いくらいとろとろの食感で、東京杏仁豆腐の方は胡麻の風味と杏仁の上品ないい香り広がります。濃厚さでいうとこれまで食べたどの杏仁豆腐より濃厚でした。
若干残念な点は杏仁霜または杏仁粉から手作りしているからか、粉っぽさを少し感じます。これは私も自分で作るのでよく分かるのですが、杏仁霜が非常に溶けにくいので、逆にいうと手作りしている証拠だと思います。まあそれ以上にいい香りと濃厚なクリームが口の中に広がるので言われなければ気になるほどではないかもしれません。
東京杏仁豆腐の方が上に甘いソースが掛かっていて、私にはこれが少し甘すぎました。その点、ストロベリーチーズケーキの方はストロベリーとチーズケーキがいいアクセントになって、杏仁豆腐本体の美味しさを引き立てているため、個人的にはストロベリーチーズケーキの方が好みでした。
そのため、総合評価は東京杏仁豆腐を4.5点、ストロベリーチーズケーキを4.7点としました。好みによりますが、とにかく濃厚さを求めるのであれば東京杏仁豆腐、すっきりとした後味を求めるのであればストロベリーチーズケーキのほうをお勧めします。
購入
杏仁豆腐TOKYO渋谷道玄坂店の店舗で購入するか、UberEatsで宅配購入可能です。
