今回はたいまつ食品の点心専科 杏仁豆腐を食べた感想をまとめました。周りがゼリーになっていて杏仁豆腐自体ももちもちの食感なので、口当たりが非常に新鮮でした。
基本情報
販売元 | たいまつ食品株式会社 |
商品名 | 杏仁豆腐 |
内容量 | 500g |
価格 | 約400円 |
パッケージと成分
パッケージは杏仁豆腐のオーソドックスカラーである赤白を基調にしたものですね。500gはなかなかのボリュームなので、1人で食べるなら数回に分けることになります。
原材料は特に特殊なものはなく、乳等を主要原料とする食品、寒天、杏仁霜、ゲル化剤が杏仁豆腐の主な原料ですね。シロップがある分、炭水化物は一般的な杏仁豆腐と比べて多めです。
器に移すとこんな感じです。ミカンとパイナップルも多めに入っていて、周りの液体はゼリーになっています。
評価
口当たり | |
コク | |
風味 | |
コスパ | |
パッケージ | |
総合評価 |
コメント
単なるシロップではなくゼリーの中に杏仁豆腐とミカン、パイナップルが入っており、杏仁豆腐自体はパッケージの通りもちもちの食感です。ゼリーともちもちの杏仁豆腐を一緒に食べた時の口当たりはなかなか新鮮で好きでした。
杏仁豆腐単体で見ると杏仁の風味はよく感じますが、乳成分のコクは感じられません。甘さは控えめでさっぱりと食べられます。
杏仁豆腐だけを食べると一見微妙かなと思うのですが、ゼリーやフルーツと一緒に食べるとなかなか満足感を得られます。
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